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Convocatoria BARRERAS

Objetivo:

Adquirir conocimientos y habilidades para lapreparación y superación de una crisis reputacional.

Contenidos:

• Crisis y Medios de Comunicación
• Taxonomía de Riesgos y Stakeholders
• Auditoría de Vulnerabilidad
• Gabinete de Crisis
• Dark Site, Redes Sociales y Ciberseguridad
• Apoyo documental para la superación ágil
• Formación y Pruebas de Estrés
• Lecciones de las Crisis y Case Studies

Docente:

• Santi Serrano Alarcón: Máster en Educación y TIC (e-learning) por la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). 60 créditos europeos

* Higiene alimentaria. Concepto.
* Legislación en materia de seguridad alimentaria.
* Principales peligros de contaminación alimentaria. Medidas de prevención.
* Los alérgenos. Medidas de prevención específicas frente a la contaminación por alérgenos.
* Las intoxicaciones alimentarias.
* Recomendaciones relativas a las Buenas Prácticas de Manipulación.
* Aspectos generales y específicos en los establecimientos.
* Higiene del manipulador de alimentos.
* El Sistema de APPCC.

Objetivos:

• Aprender qué es la creatividad y qué es la innovación. Ejercitar métodos para desarrollar estas capacidades.
• Incorporar la técnica de la “Creatividad por interacción” en las organizaciones.
• Desarrollar todas las etapas de un caso práctico de creación de un nuevo producto, por el método de la “Creatividad por interacción”.

Dirigido a:

• Líderes de equipos, y mandos intermedios pertenecientes a las áreas de creatividad, I+D+i y marketing de las organizaciones.
• Otros profesionales y autónomos interesados en la materia.

Temario:

• ¿Qué es la creatividad?
  o Las cuatro “P” de la creatividad: productos, procesos, personas y plazas creativas.
  o Técnicas para desarrollar la creatividad en las organizaciones.
  o Barreras y bloqueos a la creatividad.
  o Técnicas individuales y grupales: Creatividad por interacción.
• ¿Qué es la innovación?
  o Relación entre creatividad e innovación.
  o Las técnicas de la innovación: desde el I+D+i hasta los modelos de “quinta
  generación”.
  o Consumidores y expertos, diseñadores de productos innovadores.
•  Caso aplicado de creatividad por interacción
  o Técnica de la creatividad por interacción
  o Necesidad insatisfecha, pregunta inicial, problema a resolver.
  o Realización de un caso aplicado.
  o Evaluación del producto innovador.

Metodología:

En la primera jornada se desarrollarán los conceptos de creatividad y de innovación, se ejercitarán las técnicas para potenciar las capacidades creativas en los individuos y en las organizaciones.

En la segunda jornada los participantes desarrollarán todas las etapas para la definición, diseño y evaluación de un producto innovador.

Docente:

Osvaldo Retondaro

Duración:

8 horas, divididas en dos jornadas de tarde

Coste:

90 euros: Curso bonificable para las empresas a través de la Fundación Tripartita si disponen de saldo de formación.