Abril DE 2015

30AbrAbr

HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA LA FORMACION DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS16:15 - 19:45 Santo Ángel de la Guarda, 7, 22005 HuescaCámara de Comercio, Industria y Servicios

Más

Detalles del evento

* Higiene alimentaria. Concepto.
* Legislación en materia de seguridad alimentaria.
* Principales peligros de contaminación alimentaria. Medidas de prevención.
* Los alérgenos. Medidas de prevención específicas frente a la contaminación por alérgenos.
* Las intoxicaciones alimentarias.
* Recomendaciones relativas a las Buenas Prácticas de Manipulación.
* Aspectos generales y específicos en los establecimientos.
* Higiene del manipulador de alimentos.
* El Sistema de APPCC.

Horario

(Jueves) 16:15 - 19:45

Localización

Cámara de Comercio, Industria y Servicios

Santo Ángel de la Guarda, 7, 22005 Huesca

Plazo Fin de Inscripción

29-04-2015

Número de Plazas

30

Precio

30
Descuentos Socios:
Club Empresa RED: 10% de descuento
Club Empresa PLUS: 15% de descuento
Club TOP Empresa: 20% de descuento

Duración

3,5 horas

Ref. Curso

436
Plazo de inscripcion finalizado