Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de la provincia de Huesca. » HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA LA FORMACION DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS

Octubre DE 2018

26OctOct

HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA LA FORMACION DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS10:00 - 14:00 Santo Ángel de la Guarda, 7, 22005 HuescaCámara de Comercio, Industria y Servicios

Más

Detalles del evento

* Higiene alimentaria. Concepto.
* Legislación en materia de seguridad alimentaria.
* Principales peligros de contaminación alimentaria. Medidas de prevención.
* Los alérgenos. Medidas de prevención específicas frente a la contaminación por alérgenos.
* Las intoxicaciones alimentarias.
* Recomendaciones relativas a las Buenas Prácticas de Manipulación.
* Aspectos generales y específicos en los establecimientos.
* Higiene del manipulador de alimentos.
* El Sistema de APPCC.

Horario

(Viernes) 10:00 - 14:00

Localización

Cámara de Comercio, Industria y Servicios

Santo Ángel de la Guarda, 7, 22005 Huesca

Plazo Fin de Inscripción

26-10-2018

Número de Plazas

25

Precio

30
Descuentos Socios:
Club Empresa RED: 10% de descuento
Club Empresa PLUS: 15% de descuento
Club TOP Empresa: 20% de descuento

Duración

4

Ref. Curso

923
Plazo de inscripcion finalizado