Octubre DE 2015

2OctOct

HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA LA FORMACIÓN DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS - JACA -10:00 - 13:30 c/ Levante 10JacaLugar: Oficina Delegada del Gobierno de Aragón

Más

Detalles del evento

* Higiene alimentaria. Concepto.
* Legislación en materia de seguridad alimentaria.
* Principales peligros de contaminación alimentaria. Medidas de prevención.
* Los alérgenos. Medidas de prevención específicas frente a la contaminación por alérgenos.
* Las intoxicaciones alimentarias.
* Recomendaciones relativas a las Buenas Prácticas de Manipulación.
* Aspectos generales y específicos en los establecimientos.
* Higiene del manipulador de alimentos.
* El Sistema de APPCC.

Horario

(Viernes) 10:00 - 13:30

Localización

Jaca

c/ Levante 10

Lugar

Oficina Delegada del Gobierno de Aragón

Plazo Fin de Inscripción

01-10-2015

Número de Plazas

25

Precio

30
Descuentos Socios:
Club Empresa RED: 10% de descuento
Club Empresa PLUS: 15% de descuento
Club TOP Empresa: 20% de descuento

Duración

3,5 horas

Ref. Curso

490
Plazo de inscripcion finalizado